您的位置: 澳门葡京国际 >澳门葡京国际>详细内容

学校食堂开展大扫除,做好开学准备

来源: 作者: 发布时间:2021-02-21 14:22:32 浏览次数: 字体:A- A+

开学前,为确保2021年春季学期教育教学工作顺利开展,学校食堂工作人员早早回到食堂工作岗位上,在总务处副主任施文嘉的统筹安排和组织下,于221日早上对学校食堂进行了一次彻底的大扫除。将学生、教职工餐厅的地面、门玻璃、窗台、桌面、椅面、宣传栏、垃圾桶和墙壁转角等清理干净,不留灰尘。

对初加工间和灶间除了一般的清理工作,还将易忽略的排烟罩,排烟罩上墙面,灶下面后面等做了彻底的清理。货架,工作台,洗菜池等也彻底清理干净。未使用的冰箱等均已打开做好了通风、放味和除味。面食间的设备、地面、门、窗、墙面均已擦净。就餐区的所有桌椅都进行了彻底的清洗消毒。

0618243e9147499a97008de7c9a326b0.jpg

7badc3e96ac54f1798eed520ec65d581.jpg


在此次卫生大扫除中,食堂工作人员分工明确,合作积极,清扫有序,将食堂从里向外、从上至下、从面到角都进行了细致卫生清理,并在清理后对食堂经行了消毒处理,以确保食品卫生安全,杜绝食品安全隐患。

                                                            澳门葡京国际澳门葡京国际总务处

                                                                 2021.2.21


分享到:
【打印正文】